Название статьи: "Буфеты: бухгалтерский учет и налогообложение поступления и реализации товаров"
Авторы: Гуккаев В.Б.

Издание: Бухучет и налоги в торговле и общепите
Год: 2004
Номер: 7

Аннотация к статье

По своим функциональным признакам буфеты являются одной из форм общественного питания. Однако благодаря определенным особенностям данного вида деятельности (практическое отсутствие производства изделий кухни и торговля покупными продуктами) буфеты занимают промежуточную позицию между сферой розничной торговли и системой общепита.

В статье подробно с бухгалтерскими проводками, примерами, расчетами рассмотрена деятельность буфетов.

Как приобрести

Полностью данную статью Вы можете прочитать, купив электронную версию журнала в Издательской группе "Дело и Сервис" >>>.